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歡迎進(jìn)入尚匠機(jī)械設(shè)備成都有限公司

大型面條機(jī)
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公司簡(jiǎn)介more+



尚匠機(jī)械設(shè)備成都有限公司是一家專業(yè)設(shè)計(jì)制造各種高端制面機(jī)的公司,主要生產(chǎn)銷售各種規(guī)格的不銹鋼生鮮面條/面皮生產(chǎn)線、大中小型面條機(jī),產(chǎn)品適用于大型食品工廠、生鮮物流園、加工中心、中央廚房、生鮮超市、酒店、連鎖餐廳、食堂團(tuán)餐等,同時(shí)也為生產(chǎn)工藝特殊的企業(yè)定制設(shè)備,使其符合生產(chǎn)需求。

經(jīng)過(guò)十余年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的積累,熟知各種流通領(lǐng)域面條/面皮的生產(chǎn)工藝,及各種業(yè)務(wù)領(lǐng)域所需產(chǎn)品工藝設(shè)計(jì),這為我司的生產(chǎn)線設(shè)計(jì)和制造奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

公司于二零一六成立,位于四川省成都市雙流區(qū)西航港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū);公司成立以來(lái),聯(lián)盟了國(guó)內(nèi)外多家知名設(shè)計(jì)規(guī)劃企業(yè)、優(yōu)質(zhì)配套設(shè)備供應(yīng)商以及國(guó)內(nèi)知名的面制品研究單位,形成了從車間布局設(shè)計(jì)、產(chǎn)品工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)線構(gòu)建到產(chǎn)品上市等完整的服務(wù)體系;同時(shí)得到行業(yè)和客戶的認(rèn)可。

為了更好的服務(wù)國(guó)內(nèi)外客戶,公司于二零一八成立了銷售公司(尚質(zhì)匠品機(jī)械設(shè)備有限公司),組建了專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì),為客戶提供更加專業(yè)的技術(shù)支持和售后服務(wù),使其無(wú)憂生產(chǎn)。

依據(jù)生產(chǎn)工藝,設(shè)計(jì)和制造生產(chǎn)線,使其達(dá)到客戶的使用需求,區(qū)別于市場(chǎng),各有特色是我們的制造理念;產(chǎn)品商標(biāo)為‘尚質(zhì)匠品’和‘尚匠面機(jī)’。




展會(huì)信息more+

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食品機(jī)械設(shè)備“護(hù)送”陽(yáng)澄湖大閘蟹上桌

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食品機(jī)械設(shè)備“護(hù)送”陽(yáng)澄湖大閘蟹上桌

發(fā)布日期:2020-12-04 作者: 點(diǎn)擊:


近期,江蘇蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)捕,各地吃貨都已經(jīng)按捺不住那顆躁動(dòng)的心,放下手中的小龍蝦,拿起手機(jī)紛紛在網(wǎng)上下單大閘蟹。在消費(fèi)者享受美味的同時(shí),各大電商正上演著一部“搶蟹大戰(zhàn)”,使得今年陽(yáng)澄湖的捕蟹現(xiàn)場(chǎng)異常熱鬧。順豐、京東、天貓等戰(zhàn)隊(duì)摩拳擦掌,從質(zhì)檢品控、包裝、運(yùn)輸?shù)确矫娓黠@神威,搶占市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。

 

     陽(yáng)澄湖大閘蟹因其肉質(zhì)鮮美,品質(zhì)優(yōu)良受到大眾的喜愛(ài)。為保障大閘蟹的質(zhì)量,京東此次在陽(yáng)澄湖畔設(shè)立了入庫(kù)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、抽檢區(qū)、冷鏈中轉(zhuǎn)區(qū)等,其“生鮮實(shí)驗(yàn)室”讓人眼前一亮,能夠當(dāng)場(chǎng)快速檢測(cè)出孔雀石綠、氯霉素等具體指標(biāo),保證了大閘蟹的食用安全。如今,一般的食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室會(huì)配備簡(jiǎn)單的農(nóng)藥殘留分析儀、電爐、烘箱、PH計(jì)等設(shè)備,另外也有些像色譜儀、微生物檢測(cè)儀、質(zhì)構(gòu)儀等專用檢測(cè)設(shè)備以滿足不同項(xiàng)目的檢測(cè)。

 

  此外,京東另一大亮點(diǎn)在于協(xié)同倉(cāng)內(nèi)的大閘蟹分揀線,不僅提高了效率,還大大提高了鮮活程度,進(jìn)一步提升大閘蟹的品質(zhì)。目前,這類分揀設(shè)備在食品生產(chǎn)行業(yè)中的運(yùn)用十分廣泛,市面上也不乏一些制造精良、品質(zhì)卓越的機(jī)械設(shè)備制造企業(yè),如山東龍口凱祥有限公司研發(fā)生產(chǎn)的大閘蟹自動(dòng)化稱重分選機(jī),擁有高精度、高速度、零差誤等特點(diǎn),并且能用于螃蟹、鮑魚、龍蝦、待遇等各類海鮮水產(chǎn)品的稱重分選。京東在這次“搶蟹大戰(zhàn)”中可謂是出盡大招,無(wú)論是檢測(cè)還是分揀,都從品質(zhì)出發(fā),為消費(fèi)者帶去即安全又美味的陽(yáng)澄湖大閘蟹。

 

  京東在大閘蟹市場(chǎng)上打的火熱,而順豐也沒(méi)有閑著。相比其它生鮮產(chǎn)品來(lái)說(shuō),由于死蟹會(huì)產(chǎn)生許多毒素,而且高溫也無(wú)法去除,因此大閘蟹對(duì)于運(yùn)輸配送環(huán)節(jié)有著更高的要求。順豐發(fā)揮其看家本領(lǐng),新增白條大閘蟹運(yùn)輸專線,并將“陸”、“空”結(jié)合,開(kāi)辟出大閘蟹的專貨、轉(zhuǎn)運(yùn)、專線。最重要的是順豐采用全程溫控措施,投入快速凍結(jié)型移動(dòng)冷庫(kù),讓大閘蟹鮮活的從湖邊到餐桌。冷庫(kù)、冷藏車等制冷設(shè)備對(duì)于需要保持鮮活的大閘蟹也十分重要。

 

  除了陸地運(yùn)輸方式外,空運(yùn)成為電商搶占之地。空運(yùn)進(jìn)行冷鏈物流運(yùn)輸,需要運(yùn)用到冷藏集裝箱設(shè)備。冷藏集裝箱是專門用來(lái)運(yùn)輸冷凍或低溫產(chǎn)品的設(shè)備,通常運(yùn)用于易腐食品,如藍(lán)莓、荔枝等水果。隨著人們對(duì)食品保鮮要求的不斷提高,使得冷鏈物流運(yùn)輸設(shè)備也面臨著一定挑戰(zhàn)。機(jī)械設(shè)備企業(yè)順應(yīng)市場(chǎng)需求及趨勢(shì),不斷升級(jí)改造,如國(guó)外赫伯羅打造的新一代冷藏集裝箱,配備新型“可控氣氛”技術(shù),能降低蔬菜、水果等食品在運(yùn)輸過(guò)程中的成熟速度。由此也不難發(fā)現(xiàn),我國(guó)冷鏈物流雖說(shuō)在近幾年快速發(fā)展,但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,在研發(fā)創(chuàng)新能力上還存在不小差距。

 

  陽(yáng)澄湖大閘蟹的品牌效應(yīng)有目共睹,而有些不良商家就利用這一點(diǎn),以假亂真,使得外界對(duì)陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)地真實(shí)性的質(zhì)疑聲越來(lái)越大。今年,陽(yáng)澄湖大閘蟹也開(kāi)始注重“包裝”,都帶上了新版“鎖扣”式地理標(biāo)志保護(hù)防偽標(biāo)識(shí),并附有查詢號(hào)碼,讓消費(fèi)者吃的放心。不僅是大閘蟹,在食品生產(chǎn)行業(yè)中,標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)的運(yùn)用愈發(fā)普遍,智能化時(shí)代背景下還衍生出許多智能包裝。RFID電子標(biāo)簽、兩維條形碼、可變數(shù)據(jù)條形碼等出現(xiàn)在我們?nèi)粘I钪?,比如出現(xiàn)不久的無(wú)人超市中使用的就是RFID電子標(biāo)簽。因此,未來(lái)智能包裝行業(yè)還將乘勝追擊,發(fā)展?jié)摿κ志薮蟆?/span>

 

  電商全力布局大閘蟹市場(chǎng),從品質(zhì)檢測(cè)、冷鏈保鮮等措施中能夠看出,正是食品品質(zhì)檢測(cè)儀、分揀機(jī)、冷藏車等設(shè)備將陽(yáng)澄湖大閘蟹安全、鮮活的送往全國(guó)各地。所以說(shuō),食品機(jī)械設(shè)備在食品生產(chǎn)過(guò)程中是必不可少的存在。


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